Утверждена Программа по разработке ГОСТов для регламента на молочную продукцию

Официально опубликовано решение Коллегии Евразийской экономической комиссии N 69 "О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования".

Документ был принят в ходе двадцать второго заседания Коллегии, прошедшего 7 июня 2016 года.

Какие стандарты будут разработаны к ТР ТС 033/2013?

Программой закреплена разработка 75 ГОСТов на требования безопасности к различной молочной продукции, а также методы ее испытаний. За основу будут применяться действующие стандарты ISO, EN, МВИ, ГОСТ Р и СТ РК. Кроме того, Программа включает в себя внесение изменений в 5 стандартов:

• ГОСТ 31668-2012 "Ацидофилин. Технические условия";
• ГОСТ 31534-2012 "Творог зерненый. Технические условия";
• ГОСТ 32255-2013 "Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора";
• ГОСТ 32254-2013 "Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков";
• ГОСТ Р ИСО 2446-2011 "Молоко. Методы определения содержания жира".

А также пересмотр 3 стандартов на молоко:

• ГОСТ 30347-97 "Молоко и молочная продукция. Методы определения StaphylococcusAureus";
• ГОСТ 23454-79 "Молоко. Методы определения ингибирующих веществ";
• ГОСТ 25101-82 "Молоко. Метод определения точки замерзания".

Документ рассчитан до 2018 года. При этом часть стандартов планируется разработать до конца текущего года.

Данный документ находится в системе «Техэксперт: Нормы, правила, стандарты».
Купить специализированную базу нормативно-технической документации «Техэксперт: Нормы, правила, стандарты» Вы сможете, заказав бесплатную демонстрацию в Вашем офисе.
Позвоните по телефону: +7(495)730-07-66.
Контактное лицо: Зорина Екатерина