01 апреля
четверг-пятница
Тулякова Татьяна
Опытный преподаватель, эксперт-практик, д.т.н., профессор кафедры «Пищевая безопасность» Московского государственного университета пищевых производств
Специалисты ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора
Организаторы:
- Комитет РСПП по техническому регулированию стандартизации и оценке соответствия;
- Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «ПрофЭксперт»;
- при поддержке и участии специалистов Роспотребнадзора.
В программе:
1 день. Теоретическая подготовка.
Все самое важное и главное о системе ХАССП. Разработка, внедрение и поддержание процедур. Выполнение требований ТР ТС 021/2011. Разбор типичных ошибок. Успешное прохождение проверок надзорных органов. Риск-ориентированная модель оценки системы ХАССП Роспотребнадзором.
Важно! Вы можете подготовить свои вопросы для специалистов Роспотрбенадзора и получить на них ответы на семинаре
2 день. Тренинги, практические занятия, тестирование. Вопросы и ответы. Выдача удостоверений о повышении квалификации и сертификатов участников.
Слушатели обеспечиваются:
- учебно-методическими материалами и пособиями по программе семинара;
- флэш-картой с подборкой нормативно-технической документации;
- ежедневными обедами и кофе-брейками;
- экскурсионной программой.
Стоимость: 19 500 рублей.
Скидки, при заказе участия более одного слушателя.