Утверждены новые межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ 34422-2018 "Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия"утвержден приказом Росстандарта от 24 августа 2018 года N 520-ст.

Стандарт распространяется на мясные стерилизованные консервы для питания детей старше трех лет, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания.

ГОСТ 34422-2018 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2019 года.

ГОСТ 34423-2018 "Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 24 августа 2018 года N 521-ст.

Стандарт распространяется на мясорастительные рубленые стерилизованные консервы для питания детей старше трех лет "Каши с мясом", изготовленные из мясных и немясных ингредиентов, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания.

ГОСТ 34423-2018 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2019 года.

ГОСТ 34426-2018 "Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 24 августа 2018 года N 522-ст.

Стандарт распространяется на мясосодержащие полуфабрикаты для детского питания, предназначенные для питания детей старше полутора лет в организованных коллективах и для реализации в розничной торговле.

ГОСТ 34426-2018 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2019 года.

ГОСТ ISO 16958-2018 "Молоко, молочные продукты, смеси, адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста, и смеси для энтерального питания взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии" утвержден приказом Росстандарта от 22 августа 2018 года N 513-ст.

Стандарт устанавливает метод количественного определения отдельных и/или всех жирных кислот в молоке, молочных продуктах, смесях, адаптированных для искусственного вскармливания детей раннего возраста, смесей для энтерального питания взрослых, содержащих молочные жиры и/или растительные масла, обогащенные или не обогащенные маслами, с высоким содержанием длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦ-ПНЖК). Метод также распространяется на группы жирных кислот, содержание которых часто выносится на этикетку.

ГОСТ ISO 16958-2018 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2019 года.

Данный документ находится в системе «Техэксперт: Нормы, правила, стандарты».
Купить специализированную базу нормативно-технической документации «Техэксперт: Нормы, правила, стандарты» Вы сможете, заказав бесплатную демонстрацию в Вашем офисе.
Позвоните по телефону: +7(495)730-07-66.
Контактное лицо: Зорина Екатерина