Переработка возвращенного товара (пищевой продукции)

Вопрос:

Имеет ли право организация перерабатывать пищевую продукцию, которую получили при возврате от покупателя?

Ответ:

Некачественная и/или опасная пищевая продукция подлежит изъятию из оборота и должна быть утилизирована или уничтожена. Одним из способов утилизации продукции является ее использование в качестве сырья для переработки. При осуществлении действий с возвращенной некачественной, просроченной, фальсифицированной и т.п. пищевой продукцией следует соблюдать требования Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

Обоснование:

При возврате реализованного товара поставщику необходимо учитывать ограничения оборотоспособности пищевых продуктов, материалов и изделий, указанные в Федеральном законе от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

Так, если речь идет о возврате пищевых продуктов, которые не соответствуют требованиям нормативных документов, имеют явные признаки недоброкачественности, подозреваемые в фальсификации, с истекшим сроком годности, не имеющие маркировки, то они не могут находиться в обороте, признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются (пункт 2 статьи 3 Закона N 29-ФЗ).

Тем самым, для таких пищевых продуктов законодатель предусматривает два возможных последствия - уничтожение или утилизация.

При этом утилизация пищевых продуктов, материалов и изделий представляет собой использование некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий в целях, отличных от целей, для которых пищевые продукты, материалы и изделия предназначены и в которых обычно используются (статья 1 Закона N 29-ФЗ).

Иными словами, утилизация предполагает дальнейшее использование некачественных и испорченных продуктов или материалов не по прямому назначению. К примеру, просроченные продукты могут пойти на корм животным.

Переработка также укладывается в понятие утилизации пищевых продуктов, материалов и изделий: пищевая продукция, запрещенная для использования по прямому назначению - для употребления в пищу, может быть использована в качестве сырья для переработки (пункт 16 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утв. постановлением Правительства РФ от 29.09.97 N 1263).

Некачественные, опасные пищевые продукты, материалы и изделия должны быть изъяты из оборота организацией либо самостоятельно, либо на основании предписания органов государственного надзора и контроля, и утилизированы (уничтожены). Способ утилизации или уничтожения определяет владелец продуктов, но этот способ должен соответствовать требованиям нормативных либо технических документов и согласовывается с органом государственного надзора, вынесшим постановление об утилизации или уничтожении (статья 24, пункт 3 статьи 25 Закона N 29-ФЗ).

Служба поддержки пользователей систем "Кодекс"/"Техэксперт"
Эксперт Лисицкая Ольга Сергеевна