График работы без обеда

Вопрос:

Можем ли мы изменить работнику по его личному заявлению на 2 рабочие недели график работы без обеденного перерыва, но с положенной отработкой 40-часовой рабочей недели? У нас график работы - понедельник-пятница с 8:00 до 17:00, обед с12:00-13:00, новый график работы понедельник-пятница 9:00-16:00, без обеда и суббота с 9:00-14:00. Руководитель согласен.

Ответ:

Установить, изменить работнику режим рабочего времени, не предусмотрев предоставления обеденного перерыва, не представляется возможным, если продолжительность рабочего дня сотрудника составляет более 4 часов, даже на две рабочие недели даже по желанию самого работника и с согласия работодателя, за исключением случаев, если по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно.
В случае, если по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время.

Обоснование:

В течение рабочего дня (смены) работнику, чей рабочий день составляет более 4 часов, должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается (ст. 108 Трудового кодекса РФ ).

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем (ст. 108 Трудового кодекса РФ ).

Обратите внимание, работник и работодатель могут договориться лишь о том, в какое время будет начинаться и заканчиваться обед.

Как правило, обеденный перерыв предоставляется в середине рабочего дня (смены).
Между тем работник и работодатель могут договориться, что обеденный перерыв будет предоставляться, например, в конце рабочего дня (смены) или в начале рабочего дня (смены).

При этом обеденный перерыв не может быть менее 30 минут и более двух часов, даже если стороны трудовых отношений желают иного.

Обратите внимание, что перерыв для отдыха и питания (обед) в рабочее время не включается.
Иными словами, период обеда, который длится от 30 минут до двух часов, не включается в норму рабочего времени, т.е. в 40 - часовую рабочую неделю (ст. 91 Трудового кодекса РФ ).

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время (ст. 108 Трудового кодекса РФ ).
Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

 
эксперт Службы поддержки пользователей проекта "Помощник Кадровика: Эксперт"
Майорова Кристина Алексеевна